Buk zwyczajny to najczęściej spotykana odmiana buka na terenie polskich lasów.

 

Dorasta on do 30 metrów wysokości. Cechą charakterystyczną jest szeroka i gęsta korona. Buk dość często jest sadzony w parkach. Co ciekawe, przez Polskę przebiega granica zasięgu buka i z tego powodu na Suwalszczyźnie nie występuje on jako drzewo dzikie.

Kwiat męski rozwija się jednocześnie wraz z liśćmi. Okres kwitnienia to koniec kwietnia i początek maja - podobnie jak brzoza.

Uczulenia na alergeny pyłku buka nie są zbyt częste. Niestety, alergeny te wchodzą w reakcje krzyżowe z wieloma innymi alergenami: m. in. pyłku brzozy, dębu, leszczyny czy olszy. Ponadto osoby narażone na pył drzewny buka mogą nabawić się astmy oskrzelowej.